依地?鐵(NaFeEDTA)是一種廣泛應用于谷物食品、飲料、營養配方食品和營養補充劑的鐵營養強化劑。公司質量保障體系完備,嚴格控制依地?鐵從原料采購、生產、檢驗和供應到客戶每一個過程并真誠服務,使產品質量贏得了廣泛的信任。
依地?鐵通用名:乙二胺四乙酸鐵鈉, NaFeEDTA
化學名稱:
Sodium [[N,N'-ethanediylbis[N-(carboxymethyl) glycinato]] (4-)] ferrate(1-);
Sodium [(ethylenedinitrilo) tetraacetato]ferrate(1-);
Sodium iron (III) ethylenediaminetetraacetate
美國化學文摘號: C.A.S. 15708-41-5
分子式: C10H12FeN2NaO8?3H2O
分子量: 421.09 (3個結晶水)
應用特性:
1) NaFeEDTA人體吸收率較高;
2) 口感好,基本無鐵銹味;
3) 屬螯合鐵,無胃腸刺激;
4) 不受鐵吸收抑制劑的影響,如植酸等;
5) 基本不影響食物的感官和理化品質;
6) 在食品加工和儲存過程中性質穩定;
7) 基本不影響其它礦質元素的吸收;
8) 有利于體內重金屬的排出。