三新食品即新食品原料、食品相關產品新品種、食品添加劑新品種。新食品原料:是指在我國無傳統食用習慣的以下物品:動物、植物和微生物;從動物、植物和微生物中分離的成分;原有結構發生改變的食品成分;其他新研制的食品原料。食品相關產品新品種:食品相關產品新品種,是指用于食品包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備的新材料、新原料或新添加劑。食品添加劑新品種:是指未列入食品安全國家標準的食品添加劑品種;未列入衛生部公告允許使用的食品添加劑品種;擴大使用范圍或者用量的食品添加劑品種。“三新食品”的注冊和審批由衛生健康委員會負責,已經頒布的相關法規有《新食品原料申報與受理規定》《新食品原料安全性審查規程》《食品相關產品新品種行政許可管理規定》《食品添加劑新品種管理辦法》等。
“三新食品”的注冊和審批是一項嚴謹復雜的工作,申報注冊需要熟知掌握相關的政策法規、技術標準、規范和程序流程。本公司可提供政策法規咨詢,技術指導、技術培訓。可為企業深度解析目前“三新食品”申報過程中存在的技術難點、安全評估和注冊審查的關鍵要點,幫助企業理解審查規范和審評要求,快速合規的解決注冊過程中的問題,有效規避風險,順利達到獲批目的。